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ピエモンテ産IGPヘーゼルナッツローストホール(真空パック)200g ケース
¥1,800
希少価値の高いイタリア ピエモンテ産ヘーゼルナッツ ヘーゼルナッツの世界最大の生産国はトルコで、全世界の70〜75%のへーゼルナッツがトルコで生産されています。 イタリアはトルコに次いで2 番目に多い生産量を誇りますが、イタリア国内での消費が多く、ヨーロッパ諸国への輸出も多い為、日本に輸入されるイタリアへーゼルナッツは限られていて、非常に希少価値の高いものとなっております。 ピエモンテ IGP ヘーゼルナッツ IGPとはEU が規定した「地理的表示」の一つで、産地の地理的環境や風土に由来するすぐれた特質を有する産品のみが謳う事のできる呼称です。 BARROERO ヘーゼルナッツのピエモンテIGPは、正統なピエモンテ産ヘーゼルナッツの品質と味わいの証明です。 香りと栄養素を損なわず、油分を燃やさないように、低温で長時間ローストします。 素晴らしい香りと味わいのヘーゼルナッツの中でも特に大ぶりなLLサイズのものをより分けて真空パックにしています。 株式会社AUTENTICO 《生産者:ステファノ バッロエロ》 パティシエであった父親の跡を継ぎ、パティシエの道へ進んだステファノ。 しかし、彼はパティシエの仕事をすればする程、原料の品質の大切さを実感するようになりました。 今からおよそ20 年前、高品質の原料を生産し、高品質の製品を作る為に彼は自らヘーゼルナッツの栽培を始めました。 バロエロのヘーゼルナッツは、単に農作物として高品質なだけでなく、菓子やチョコレート加工品の原料としていかに高品質であるかを追求して栽培されたヘーゼルナッツです。 アルタラン・コルテミーリアのバッロエロ農園 標高600mに位置するアルタランガの中でも高地にあるバッロエロ農園は、アルタランガの大地の力と寒暖差による脂質の醸成・味わい深い魅力的なヘーゼルナッツを生み出します。 馬、羊、鶏、豚、犬とともに過ごすこの農園は、丘を覆うヘーゼルナッツの木立に囲まれており、。ヘーゼルナッツは現在、この作物に適した土地であるピエモンテのアルタランガの景観に不可欠なものとなっています。 自然栽培へのこだわり 農園は最も持続可能な方法でヘーゼルナッツを栽培しています。農薬を使わず肥料や天然素材で栽培を続け、伸びた草は羊達が食べてくれます。この方法にして、バッロエロのヘーゼルナッツは付加価値と自然の恩恵を手に入れます。,
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ピエモンテ産IGPヘーゼルナッツローストホール塩付 200g ケース
¥1,900
希少価値の高いイタリア ピエモンテ産ヘーゼルナッツ ヘーゼルナッツの世界最大の生産国はトルコで、全世界の70〜75%のへーゼルナッツがトルコで生産されています。 イタリアはトルコに次いで2 番目に多い生産量を誇りますが、イタリア国内での消費が多く、ヨーロッパ諸国への輸出も多い為、日本に輸入されるイタリアへーゼルナッツは限られていて、非常に希少価値の高いものとなっております。 ピエモンテ IGP ヘーゼルナッツ IGPとはEU が規定した「地理的表示」の一つで、産地の地理的環境や風土に由来するすぐれた特質を有する産品のみが謳う事のできる呼称です。 BARROERO ヘーゼルナッツのピエモンテIGPは、正統なピエモンテ産ヘーゼルナッツの品質と味わいの証明です。 香りと栄養素を損なわず、油分を燃やさないように、低温で長時間ローストします。 素晴らしい香りと味わいのヘーゼルナッツの中でも特に大ぶりなLLサイズのものをより分けて真空パックにしています。 株式会社AUTENTICO 《生産者:ステファノ バッロエロ》 パティシエであった父親の跡を継ぎ、パティシエの道へ進んだステファノ。 しかし、彼はパティシエの仕事をすればする程、原料の品質の大切さを実感するようになりました。 今からおよそ20 年前、高品質の原料を生産し、高品質の製品を作る為に彼は自らヘーゼルナッツの栽培を始めました。 バロエロのヘーゼルナッツは、単に農作物として高品質なだけでなく、菓子やチョコレート加工品の原料としていかに高品質であるかを追求して栽培されたヘーゼルナッツです。 アルタラン・コルテミーリアのバッロエロ農園 標高600mに位置するアルタランガの中でも高地にあるバッロエロ農園は、アルタランガの大地の力と寒暖差による脂質の醸成・味わい深い魅力的なヘーゼルナッツを生み出します。 馬、羊、鶏、豚、犬とともに過ごすこの農園は、丘を覆うヘーゼルナッツの木立に囲まれており、。ヘーゼルナッツは現在、この作物に適した土地であるピエモンテのアルタランガの景観に不可欠なものとなっています。 自然栽培へのこだわり 農園は最も持続可能な方法でヘーゼルナッツを栽培しています。農薬を使わず肥料や天然素材で栽培を続け、伸びた草は羊達が食べてくれます。この方法にして、バッロエロのヘーゼルナッツは付加価値と自然の恩恵を手に入れます。,
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Summer Truffle 100% Grated(サマートリュフ刻みトリュフオイル漬け)30g
¥3,700
フレッシュサマー黒トリュフをエキストラバージンオリーブオイルに浸けた一品です。 イタリア ウンブリア産プレミアム黒トリュフ トリュフの町として有名なウンブリア州ノルチャ・スポレートより最上級イタリア産トリュフを使用した商品をお届けします。 株式会社AITENTICO
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White Truffles Olive Oil extra vingin(白トリュフオイル)100ml
¥2,900
白トリュフの豊かで華やかな香りに合う様に口当たりの優しいエキストラバージンオリーブオイルをセレクトしました。 イタリア ウンブリア産プレミアム黒トリュフ トリュフの町として有名なウンブリア州ノルチャ・スポレートより最上級イタリア産トリュフを使用した商品をお届けします。 株式会社AITENTICO
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Truffle Sea Salt (サマートリュフ塩)30g
¥2,900
サマー黒トリュフの香りがしっかりと香るように特別な製法で香りを塩の一粒一粒にコーティングしています。 イタリア ウンブリア産プレミアム黒トリュフ トリュフの町として有名なウンブリア州ノルチャ・スポレートより最上級イタリア産トリュフを使用した商品をお届けします。 株式会社AITENTICO
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Frozen Grated Summer Truffles (サマートリュフ刻み冷凍)
¥12,500
フレッシュサマー黒トリュフを収穫後、刻んで冷凍パッケージにしました。 イタリア ウンブリア産プレミアム黒トリュフ トリュフの町として有名なウンブリア州ノルチャ・スポレートより最上級イタリア産トリュフを使用した商品をお届けします。 株式会社AITENTICO
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丸い花 ゴールドピアス
¥4,730
1970's Veronica Vintage
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扇 グリーンストーンイヤリング
¥6,050
1960's Veronica Vintage
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シルバーイヤリング
¥4,620
1970's Veronica Vintage
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ゴールド花 イヤリング
¥5,500
1960's Veronica Vintage
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オレンジ花 イヤリング
¥6,600
1950's Veronica Vintage
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ゴールドスクエア イヤリング
¥4,730
1960's Veronica Vintage
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ラウンド ゴールドイヤリング
¥5,500
1950's Veronica Vintage
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ドロップ イヤリング
¥5,280
1960's Veronica Vintage
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ゴールドピアス
¥4,950
1970's Veronica Vintage
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ライトブルーピアス
¥5,060
1980's Veronica Vintage
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クリアストーン イヤリング
¥7,150
1970's Veronica Vintage
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ネイビーイヤリング
¥7,480
1950's Veronica Vintage
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カメオ リング
¥6,380
1970's Veronica Vintage
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レッド リング
¥4,620
1970's Veronica Vintage
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ブラック ピアス
¥6,380
1970's,dead stock Veronica Vintage
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レッド イヤリング
¥7,590
1950's, Coppola Toppo Veronica Vintage
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リーフイヤリング
¥4,950
1970's Veronica Vintage
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バッグ
¥18,480
1970's Air Step Veronica Vintage